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白菜と薩摩揚げの煮物

時刻(time):2015-02-07 21:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

白菜と薩摩揚げの煮物簡単な煮物。材料（2〜3人分）白菜 180g 薩摩揚げ 3枚75g 結びしらたき 5個80g 追いがつおつゆ2倍 100cc 水 200cc みりん小さじ2 醤油小さじ2 1 白菜は4〜5cmに切る

白菜と薩摩揚げの煮物

白菜と薩摩揚げの煮物

簡単な煮物。

材料（2〜3人分）

白菜

180g

薩摩揚げ

3枚75g

結びしらたき

5個80g

追いがつおつゆ2倍

100cc

水

200cc

みりん

小さじ2

醤油

小さじ2

1: 白菜は4〜5cmに切る。薩摩揚げは2〜3等分に削ぎ切り。しらたきは下茹でする。

2: 煮汁を合わせて味を確かめ、しらたき、薩摩揚げ、白菜の順に加えて煮る。

コツ・ポイント

白菜がお好みの柔らかさになるまで煮る。

このレシピの生い立ち

簡単にもう一品作りたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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