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ローストポテト

時刻(time):2017-05-17 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ローストポテトほくほくの新ジャガの季節になってきました♪ お弁当にもピッタリなジャガ芋レシピだと思います材料ジャガ芋（約５００g）３個〜４個オリーブ油大さじ２粉

ローストポテト

ローストポテト

ほくほくの新ジャガの季節になってきました♪　お弁当にもピッタリなジャガ芋レシピだと思います

材料

ジャガ芋（約５００g）

３個〜４個

オリーブ油

大さじ２

粉チーズ

１/４カップ

１/４カップ

お好みのドライハーブ

大さじ１〜２

塩

小さじ１

黒胡椒

少々

1: ジャガ芋は洗って（皮はむかなくてもok）少し大きめに乱切りにする。水にさっとつけて水気を切る。

2: ビニール袋又は耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ６００wに２分〜３分かける。

3: ジャガ芋をザルにあげ水気を切り、オーブンシートを敷いたオーブン皿にのせる。

4: オリーブ油を全体に回しかけ、粉チーズ、パン粉ハーブ、塩、胡椒もふりかけ全体を良く混ぜる。

5: オーブン２００℃で２０分〜３０分程、焼き目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

ドライハーブは何でもOK♪
参考までに使用したのはオレガノ、ローズマリー、タイムです
揚げるよりも簡単にホクホクしたジャガ芋が食べられますよ〜〜〜♪

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に新ジャガを料理したかったので、揚げずにオーブンで焼いてみました
表面はカリカリ、中はふんわり
たっぷりのパン粉やチーズがぴったり合いますよ〜

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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