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牛肉とエリンギの甘辛炒め

時刻(time):2017-05-17 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牛肉とエリンギの甘辛炒めこの組み合わせは最高ですね。美味しく出来、おかずにもおつまみにも作ってみて下さい。材料牛肉(薄切り) 100ｇエリンギ 2本砂糖大1 薄口しょうゆ

牛肉とエリンギの甘辛炒め

牛肉とエリンギの甘辛炒め

この組み合わせは最高ですね。
美味しく出来、おかずにもおつまみにも作ってみて下さい。

材料

牛肉(薄切り)

100ｇ

エリンギ

2本

砂糖

大1

薄口しょうゆ

大1/2

炒め油

10cc

1: フライパンに米油を少し入れ、牛肉を炒めます。

2: 1に薄く切ったエリンギを加え、炒めます。

3: 2に砂糖、薄口しょうゆを入れ、味をみて、仕上げます。

4: 出来上がった3をお皿に盛りつけます。

コツ・ポイント

エリンギの食感と甘辛な味が美味しいです。

このレシピの生い立ち

少しの牛肉とエリンギがあったので、作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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