料理作り-自宅で作れる料理
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簡単!ちくわとピーマンのオイマヨ炒め
時刻(time):
2015-02-07 21:09
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!ちくわとピーマンのオイマヨ炒め 簡単すぎてごめんなさい。しかも経済的!ビールのお供に、もう一品欲しい時に、お弁当おかずに、ササッと作って下さいなっ! 材料 (
簡単!ちくわとピーマンのオイマヨ炒め
簡単すぎてごめんなさい。しかも経済的!ビールのお供に、もう一品欲しい時に、お弁当おかずに、ササッと作って下さいなっ!
材料
(4人分)
ちくわ
4本
ピーマン
中2個
マヨネーズ
大さじ1
★ オイスターソース
大さじ1
★ ガーリックパウダー
少々
★ 生姜(チューブ)
少々
★ 胡椒
少々
1
ちくわは斜め切り、ピーマンは千切りにする。
2
フライパンにマヨネーズを入れ溶かし、①を入れ少し炒め、★の調味料を入れて仕上げます。
コツ・ポイント
炒め時間は短時間にサッと。ピーマンがシャキシャキの方が美味しいです。
オイスターソースはメーカーによって塩辛さが違いますので加減して下さい。
このレシピの生い立ち
ちくわの賞味期限が近くなっていたので、消費の為に考えた一品です。
簡単に手間を掛けたくなかったので・・・
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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