ウインナーは斜めに薄切り。フライパンにオリーブオイルを熱し程よい焼き色を付け炒める。火が通ったら粗熱をとっておく。
セロリの葉は粗みじん切り。セロリの茎は筋を取り1センチ幅にカット。ミニトマトは半分にカット。
大きめのボウルに1と2とミックスビーンズとノンオイル 「中華ごま」を入れ混ぜ合わせる。ラップをして冷蔵庫で冷やす。
パスタを袋に表示されている通りに塩ひとつまみ(分量外)入れて茹でる。茹で上がったら氷水でしめ水気をしっかり切る。
3に4を入れてよく和える。器に盛り、粗く刻んだアーモンドを散らして完成☆
リケンのノンオイル「中華ごま」を使用しました。