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レンバイのおばさんに教わったケールみそ汁

時刻(time):2017-05-18 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レンバイのおばさんに教わったケールみそ汁ケールの一番おいしい食べ方、それはみそ汁だった! 鎌倉のレンバイのおばさんから教えてもらった絶品レシピ! 材料（2人分）ケール

レンバイのおばさんに教わったケールみそ汁

レンバイのおばさんに教わったケールみそ汁

ケールの一番おいしい食べ方、それはみそ汁だった! 鎌倉のレンバイのおばさんから教えてもらった絶品レシピ!

材料（2人分）

ケール

80g

油揚げ

1/2枚

300ml

味噌

大さじ1と1/2

1: ケールと油揚げは食べやすい大きさに切る。鍋に油少々を入れ中で熱しケールを炒める。

2: ケールがしんなりしたらだし汁と油揚げを加える。

3: ひと煮立ちしたら弱火にして味噌を溶き入れる。沸騰する直前で火を止める。

コツ・ポイント

ケールの香りのよさが際立つ出来たてを味わってください。

このレシピの生い立ち

鎌倉のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)で野菜を売っていた生産者さんから教えてもらったケールのおいしい食べ方です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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