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cafeごはん♪甘辛ミンチの卵とじ丼

時刻(time):2015-02-07 21:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

cafeごはん♪甘辛ミンチの卵とじ丼 ♡話題入り感謝♡ すき焼き風味でごはんがすすみます☆ 丼ぶりにしても、のっけごはんにしても♪ ワンプレートランチに是非♪ 材料（２～３人

cafeごはん♪甘辛ミンチの卵とじ丼

cafeごはん♪甘辛ミンチの卵とじ丼

♡話題入り感謝♡
すき焼き風味でごはんがすすみます☆
丼ぶりにしても、のっけごはんにしても♪
ワンプレートランチに是非♪

材料（２～３人分）

ごはん

お茶碗２～３膳分

挽肉（合挽）

約３００ｇ

玉ねぎ

１/２個

卵

２～３個

○酒

大さじ１

○みりん

大さじ２

○砂糖

大さじ３

○醤油

大さじ３

サラダ油

適量

1: ごはんを炊いておく。

2: 玉ねぎをみじん切りしておく。
卵を溶いておく。

3: フライパンにサラダ油を熱し、２の玉ねぎを炒める。

4: 玉ねぎがしんなりしてきたら、挽肉を入れてさらに炒める。

5: 挽肉の色が変わってきたら（完全でなくてもOK）○の調味料を上から順に入れて混ぜ、汁気が半分ぐらいになるまで煮つめる。

6: 溶き卵を回し入れ、蓋をして弱火で好みの堅さになるまで火を通す。

7: どんぶりやお皿にごはんを盛り、上に６を乗せてできあがり♪

8: 2014.8.14
クックパッドニュースで紹介していただきました♪

コツ・ポイント

ごはんに乗せる以外は「ごはんがすすむ!!甘辛ミンチの卵とじ(ID:1194384)」と同じです☆
ポイントや生い立ちなど参考になさってください♪

このレシピの生い立ち

「ごはんがすすむ!!甘辛ミンチの卵とじ(ID:1194384)」に丼ぶりにしたとつくれぽをくださる方が多いので、カフェごはん風のレシピもUPしてみました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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