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我が家の牛丼
時刻(time):
2017-05-22 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
我が家の牛丼 具が沢山がいいので冷蔵庫にアルモノいれてもOK(^o^)v 材料 (5人分) 牛肉 350g 人参 10cm 玉ねぎ 1玉 糸こんにゃく 1袋 ■ 調味料 砂糖(半分は炒め用) 大さじ4 めんつゆ
我が家の牛丼
具が沢山がいいので冷蔵庫にアルモノいれてもOK(^o^)v
材料
(5人分)
牛肉
350g
人参
10cm
玉ねぎ
1玉
糸こんにゃく
1袋
■
調味料
砂糖(半分は炒め用)
大さじ4
めんつゆ(3倍濃縮)
200cc
酒、みりん
各200cc
醤油
大さじ2
塩
小さじ1
1
牛肉を砂糖半分量を入れて炒める(
弱火
で放置)
2
①の間に人参細切
玉ねぎ細切
糸こんにゃく適当な大きさに切る
3
牛肉が炒まったら②を入れて調味料を入れて煮込む
4
溶き卵を加えたら牛玉子とじ丼に大変身
コツ・ポイント
煮込むだけ
あれば牛肉を炒めるときにステーキ用の油で炒めると美味しくなりますょ~
このレシピの生い立ち
具を沢山にしないとお肉いくらあっても足りないので~
色んなもの入れちゃいます‼
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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