ビーツはローストしたものを冷まして冷蔵庫で冷やしておきます参照:レシピID : 2857585
☆の材料を混ぜてドレッシングを作り冷蔵庫で冷やしておきます
ビーツとリンゴを1cm角に切って☆のドレッシングと混ぜます
セルクルに3を入れて皿に盛り付け、お好みのグリーン野菜を添えて召し上がれ
追記:生のレモンを使う場合は、皮を飾りに使うときれいです