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ヘルシー！ささみとはんぺんのふわふわ揚げ

時刻(time):2017-05-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヘルシー！ささみとはんぺんのふわふわ揚げ フードプロセッサーに全部入れて混ぜるだけ！ナゲット？ソーセージ？さつま揚げ？不思議食感がやみつきです！マヨを添えて！ 材料

ヘルシー！ささみとはんぺんのふわふわ揚げ

ヘルシー！ささみとはんぺんのふわふわ揚げ
フードプロセッサーに全部入れて混ぜるだけ！ナゲット？ソーセージ？さつま揚げ？不思議食感がやみつきです！マヨを添えて！
sa10ri工房

材料 （4人分）

鶏ささみ
        220g(4~5本)
はんぺん
        1枚(110g)
卵
        1個
片栗粉
        大1
オールスパイス
        小1
ガーリックパウダー
        小1
粉チーズ
        小2
塩・ブラックペッパー
        少々
サラダ油
        適量

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写真

ささみは一口大に切り、はんぺんはちぎってフードプロセッサーに入れ、よく撹拌します。

2

写真

卵・片栗粉・調味料を全て加え、更に撹拌します。

3

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手に水を浸けながら成形します。
スプーン2本でやっても構いません！

4

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180℃に熱した油で揚げます。ぷっくり膨らんできつね色になれば出来上がりです！

コツ・ポイント

コツはありません！半分フードプロセッサーにかけて、半分は荒く刻んでささみやはんぺんの食感を残して作るのもおすすめです！
ぜひマヨネーズを添えてお召し上がりください！

このレシピの生い立ち

ナゲットはむね肉と豆腐で作るレシピが有名ですが、ささみとはんぺんを合わせるとどうなるかな？と思い作りました。
不思議食感ですがあっさりしていてヤミツキになります！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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