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混ぜるだけ！胡瓜とチーズのクスクスサラダ

時刻(time):2017-05-26 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

混ぜるだけ！胡瓜とチーズのクスクスサラダ【カテゴリ掲載！感謝♪】ボールで混ぜるだけ！ブルグルでも作れます。 ◎きゅうりの洗い方コツ付き◎ 材料（4人分）きゅうり

混ぜるだけ！胡瓜とチーズのクスクスサラダ

混ぜるだけ！胡瓜とチーズのクスクスサラダ

【カテゴリ掲載！感謝♪】
ボールで混ぜるだけ！
ブルグルでも作れます。
◎きゅうりの洗い方コツ付き◎

材料（4人分）

きゅうり

2本

チーズ

5個（60～80g）くらい

クスクス（ブルグル）

1カップ

○熱湯

2カップ

○塩

小1

●オリーブオイル

大2と1/2

●酢

大2

●塩

小1/2

塩胡椒、ごま（お好みで）

適量

1: ボールに、クスクス（ブルグル）と○印の調味料を入れる。
4～5分（袋通りの時間）置いて戻す。

2: きゅうりは、塩（分量外）でこすり洗いして、水で流す。
1cmの角切りにする。

3: チーズも1cmの角切りにする。

4: 戻したクスクス（ブルグル）を混ぜてほぐす。
●印の調味料を入れて混ぜる。

5: ②と③を入れて混ぜる。
（きゅうりは水気を切って入れてください）

6: お好みで塩胡椒とごまを入れる。

7: ■固形チーズはこれを使いました。
お好みのチーズをお好みの量でどうぞ♪

8: ◎2017.05.26
「きゅうり」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！

コツ・ポイント

きゅうりを塩でこすり洗いすると、緑色が鮮やかになります♪
チーズは、プロセスチーズやモツァレラチーズ等お好みの固形チーズを入れてください。

最後の塩胡椒で、お好みの塩加減に調整してください。
ごまは黒ごまを入れると仕上がりがきれいです♪

このレシピの生い立ち

クスクス（ブルグル）を使ったサラダを作りました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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