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大好評の味付け♡マグロとアボカドの漬け丼

時刻(time):2017-05-26 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大好評の味付け♡マグロとアボカドの漬け丼旦那さまも子供達も大好きな味付けのマグロの漬け丼です♡お手頃なお値段のマグロもこれで絶品に♬簡単で美味しいですよ♡ 材料（

大好評の味付け♡マグロとアボカドの漬け丼

大好評の味付け♡マグロとアボカドの漬け丼

旦那さまも子供達も大好きな味付けのマグロの漬け丼です♡お手頃なお値段のマグロもこれで絶品に♬簡単で美味しいですよ♡

材料（2〜3人分）

まぐろ

250g〜300g

アボカド

1個

かいわれ大根

1パック

刻み海苔、小口ネギ、わさび

適量

◎めんつゆ、酒

各大さじ2

◎みりん、ごま油

各大さじ1

少々

白ごま、卵黄(あれば)

お好みで

1: ◎を合わせレンジで60秒程チンをし冷ましておきます。
1cm角に切ったマグロと◎をあえ、15分程浸しておきます。

2: アボカドは1cm角に切り、レモン汁をかけます。かいわれも半分にカットしておきます^ ^

3: 漬けマグロ、アボカド、かいわれ、小口ネギ、お好みで白ごま、わさびを混ぜ合わせます♬

4: 白飯に具材を乗せ、卵黄や刻み海苔を散らしたら完成(﹡´◡`﹡ )

すし飯にすると、なおさら美味ですよ♡

5: 【寿司飯ポイント♡】
丼1杯分の白飯に対する分量
☆砂糖…大さじ1
☆酢…大さじ1
☆塩…小さじ1/3
を混ぜますよー！

コツ・ポイント

特にないです♬

このレシピの生い立ち

定番の漬け丼ですが、大人にも子供達にも好評な味付けになるように作りました♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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