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大根ときゅうりとかにかまの酢の物
時刻(time):
2017-05-28 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
大根ときゅうりとかにかまの酢の物 酢の物の定番野菜を集めました、夏はさっぱりこういうのが良いですね、お試し下さい 材料 (2人分) 大根 100g きゅうり 1本 かにかま
大根ときゅうりとかにかまの酢の物
酢の物の定番野菜を集めました、夏はさっぱりこういうのが良いですね、お試し下さい
材料
(2人分)
大根
100g
きゅうり
1本
かにかまぼこ
4本
塩
少々
●酢
大さじ1.5
●砂糖
小さじ1
炒りごま
適量
1
大根ときゅうりはせん切りにして塩を全体にまぶしてしばらく置く
2
ボウルに●を混ぜ、水気を切った大根ときゅうりとほぐしたかにかまぼこを加えて
和える
3
器に盛って
炒り
ごまを振って出来上がり
コツ・ポイント
最初に塩をまぶしてぎゅっと絞って水気を切ると美味しくできるでしょう
このレシピの生い立ち
酢の物にできそうな大根、きゅうり、かにかまぼこが揃っていたので全て混ぜて作ってみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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