Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

ヘルシーなのに美味しい！塩糀のスコーン

時刻(time):2017-05-28 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ヘルシーなのに美味しい！塩糀のスコーンついつい食べちゃうスイーツ。でも、豆乳とおから、塩麹でヘルシーなのに美味しいスコーンができちゃうんです！材料（8個分）豆乳

ヘルシーなのに美味しい！塩糀のスコーン

ヘルシーなのに美味しい！塩糀のスコーン

ついつい食べちゃうスイーツ。でも、豆乳とおから、塩麹でヘルシーなのに美味しいスコーンができちゃうんです！

材料（8個分）

20g

塩糀（レシピ載せてます！）

20g

なたね油

75g

生おから

60g

70g

全粒粉

75g

ベーキングパウダー

小じ1

1: ボウルに中力粉、全粒粉、ベーキングパウダーを合わせて、泡立て器でよく混ぜます。
（混ぜておくと後で楽です！）

2: 別のボウルに豆乳、塩糀、なたね油、生おからを合わせ、ヘラでよく混ぜましょう！

3: １のボウルを、２のボウルに加えて、ヘラでサックリ混ぜましょう。（こねちゃだめですよ！）

4: ほぼまとまったら、生地を手で半分に割って重ねます。
これを３回から４回繰り返します。

5: 生地を四角くまとめ、クッキングシートを敷いた天板に乗せまて、手で２cmほどの厚さに伸ばして形を整えます。

6: 包丁で三角形に８等分し、１８０℃に予熱したオーブンで２５分ほど焼けば、出来上がり！

コツ・ポイント

粉は国産のものを使いましょう。
ベーキングパウダーはアルミニウム無添加のものがオススメ！
焼き時間はオーブンによって変わるので、調整してください。しっかり焼きこむ方が香ばしく焼きあがって美味しいです！
お好みのジャムなどを添えて召し上がれ！

このレシピの生い立ち

スイーツは、ヘルシーでも美味しい方がいいですよね！もちろん、それだけじゃなくて塩糀を加えることで、更に美味しくなります！塩糀は、何にでも使える万能天然調味料です。レシピも載せているので一度お試しください！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:烏龍茶ラング・ド・シャ。
NEXT:ビニール袋1つで♪アメリカンクッキー