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チーズとろけるトマトのステーキ‼︎

時刻(time):2017-05-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

チーズとろけるトマトのステーキ‼︎ 加熱用トマトをステーキに‼︎ たっぷり食べても安心メニュー。とろ〜りチーズがたまりません(^^) 材料トマト(お料理トマト) 1個オリーブ油

チーズとろけるトマトのステーキ‼︎

チーズとろけるトマトのステーキ‼︎

加熱用トマトをステーキに‼︎ たっぷり食べても安心メニュー。とろ〜りチーズがたまりません(^^)

材料

トマト(お料理トマト)

1個

オリーブ油

小さじ1

塩

少々

ピザ用チーズ

適宜

黒こしょう

適宜

1: トマトのヘタ部分を包丁の刃先でくり抜いてから、厚めにに4枚にスライスする。

2: フライパンにオリーブ油を入れ点火し、トマトを並べて焼く。トマトの上から塩を少しだけふりかける。

3: 30秒から1分位焼いたら、裏返して、塩を少しだけふりかけ、30秒ほどしたら再び裏返して、チーフを好きなだけのせる。

4: フタをして、チーズが溶けたら、黒こしょうを振りかけて出来上がり‼︎

5: チーズ無しでも、いろんな野菜と一緒に焼いて盛り合わせて、焼きサラダ風に‼︎

コツ・ポイント

トマトは、しっかり固めの方がオススメです。トマトに塩を振るのはお好みで。バジルやパセリを振りかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

加熱用のお料理トマトなるものをもらったので、まずは焼いてみよう‼︎とステーキにしてみました(*^^*) 果肉がしっかりしていてジェルが少ないので焼いても美味しい‼︎

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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