かまぼこを食べやすい大きさに切り、熱したフライパンにオイルをしき、軽く焦げ目がつくで焼きます。
オイスターソースをまぶし、火を止めバターを入れ、余熱で溶かし絡める。お好みで青海苔や炒りごまなどをふる。完成☆
963marketさんの「カマボコのバターポン酢」めちゃんこ美味しい♡ (レシピID: 3361387 )
竹輪、さつま揚げ、笹かまなど、お好きな練り物系で作っても美味しいですよ☆