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激旨！カニカマの天ぷら♪カレーチーズ味☆

時刻(time):2017-05-29 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

激旨！カニカマの天ぷら♪カレーチーズ味☆ 色合いもきれいなサラダスティック（カニカマ）は必需品（笑）安くて美味しくて子どもも喜ぶし〜お弁当にも♪ 材料かにかま 1パッ

激旨！カニカマの天ぷら♪カレーチーズ味☆

激旨！カニカマの天ぷら♪カレーチーズ味☆

色合いもきれいなサラダスティック（カニカマ）は必需品（笑）安くて美味しくて子どもも喜ぶし〜お弁当にも♪

材料

かにかま

1パック

薄力粉

大さじ3〜、1ずつ追加しつつ

水

100cc

塩

少々

少々

粉チーズ

大さじ1

1: 1本を半分に少し斜めに切る

2: たっぷりの油を熱し、天ぷらの衣を準備します。

3: 粉はふるわなくてOK、だまになってOK。
油の中に1滴、衣を落として、ふわっと上がってくれば揚げ時です。

4: 溶き卵、水、大さじ3の粉を混ぜ、一度に揚げられる分の具を入れる。

5: 新たに大さじ1の粉を投入、まぜずに具に白くついた状態で油に入れる。

6: 具がなくなるまで5を繰り返す。

7: 揚がる都度、塩、粉チーズ、カレー粉をふって完成

コツ・ポイント

カニカマは生でも食べられるので、こんがり周りの衣が揚がったら完成。私の場合、油から出す時に、網ですくって油切りに運ぶ途中で塩を振ってしまいます。キッチンペーパーに乗せて熱いうつにカレー粉とチーズ。手早くが目標。

このレシピの生い立ち

業務スーパーで55円のちくわは、よく磯辺揚げにしますが、サラダスティック（カニカマ）も天ぷらできるんじゃないかと試して高評価♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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