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ブリのスタミナステーキ♪

時刻(time):2017-05-29 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ブリのスタミナステーキ♪ 脂がのったブリにスタミナたれが絡んでめちゃウマ(≧▽≦) ご飯もお酒もススミマス♡ 材料（2人分）ぶりの切り身２切れ塩コショウ少々サラダ油

ブリのスタミナステーキ♪

ブリのスタミナステーキ♪

脂がのったブリにスタミナたれが絡んでめちゃウマ(≧▽≦)　ご飯もお酒もススミマス♡

材料（2人分）

ぶりの切り身

２切れ

塩コショウ

少々

サラダ油

小さじ１/２

☆醤油

大さじ１

☆酒

大さじ１

☆砂糖

小さじ１

小さじ１

小さじ１/２

☆長ネギ（みじん切り）

大さじ１

☆おろしにんにく

1/2片分

☆すりごま

小さじ１

☆いりごま

少々

1: ☆は合わせておきます

2: ぶりに軽く塩コショウを振ります。フライパンに油を熱し中火で両面こんがり焼きます。

3: 火が通ったら①を加えタレが煮立ったらサッと味を絡め火を止めます。

4: 器に盛りタレを回しかけます。

コツ・ポイント

タレは煮詰めないで沸いてきたらサッとぶりに絡める程度でOKです(^^)

このレシピの生い立ち

スーパーで今日はブリが超特価(≧▽≦)
うちの旦那っちの芋焼酎のおともはブリに決定♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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