料理作り-自宅で作れる料理
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とろろ昆布ぽん酢おにぎり
時刻(time):
2017-05-29 11:03
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
とろろ昆布ぽん酢おにぎり とろろ昆布の酸味にもう少しぽん酢の酸味を加えて濃い味にしたおにぎりです、お弁当に仲間入りさせて下さい 材料 (1人分) ご飯 200g 塩 小さじ
とろろ昆布ぽん酢おにぎり
とろろ昆布の酸味にもう少しぽん酢の酸味を加えて濃い味にしたおにぎりです、お弁当に仲間入りさせて下さい
材料
(1人分)
ご飯
200g
塩
小さじ1/4
とろろ昆布
10g
ぽん酢
大さじ1
1
ご飯に塩を混ぜて三角のおにぎりを2個にぎる
2
とろろ昆布を巻いてぽん酢をかける
コツ・ポイント
とろろ昆布の酸味だけでは少し味が物足りないところをぽん酢で補いました
このレシピの生い立ち
中学のころ母親が作ってくれたお弁当では、ご飯にとろろ昆布を乗せてぽん酢をかけてくれたことがよくありました、それを思い出しながらおにぎりにしてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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