トマトソースでナポリタン
コツ・ポイント
3、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
4、トマトは柔らかくなったら潰しながら煮詰めます。 6、水分がなくなるまで、中火で麺を炒めます。 麺は1.8mm以上くらいの太い麺とよく合います。 このレシピの生い立ち
ケチャップとウスターソースで作っていましたが、ホールトマトを加えて作ってみたら、これがまた美味しい。
バターとチーズを仕上げに使いました。 |
トマトソースでナポリタン
コツ・ポイント
3、玉ねぎが透明になるまで炒めます。
4、トマトは柔らかくなったら潰しながら煮詰めます。 6、水分がなくなるまで、中火で麺を炒めます。 麺は1.8mm以上くらいの太い麺とよく合います。 このレシピの生い立ち
ケチャップとウスターソースで作っていましたが、ホールトマトを加えて作ってみたら、これがまた美味しい。
バターとチーズを仕上げに使いました。 |