本格!濃厚!クラムチャウダー
コツ・ポイト
魚介はシーフードミックスでも代用できます。
魚介によって塩味の濃さが違うので、コンソメや塩を加減したり、牛乳や生クリームを増やしたりしてください。 ☆使用している主な調味料☆ コンソメ→味の素 このレシピの生い立ち
ニュージーランドで食べた魚介類専門店のクラムチャウダーの濃厚な魚介の味が忘れられず、再現してみました。
特別な日やおもてなしにもどうぞ! |
本格!濃厚!クラムチャウダー
コツ・ポイト
魚介はシーフードミックスでも代用できます。
魚介によって塩味の濃さが違うので、コンソメや塩を加減したり、牛乳や生クリームを増やしたりしてください。 ☆使用している主な調味料☆ コンソメ→味の素 このレシピの生い立ち
ニュージーランドで食べた魚介類専門店のクラムチャウダーの濃厚な魚介の味が忘れられず、再現してみました。
特別な日やおもてなしにもどうぞ! |