コツ・ポイント
茄子は焼いたら熱いうちに、すぐにめんつゆに絡める❕
このレシピの生い立ち
茄子を沢山頂いた時、保存したかったので作ってみました。
冷蔵庫に保存しておけば、すぐに冷えた美味しい茄子の揚げ(焼き)浸しがいただけます❕ |
コツ・ポイント
茄子は焼いたら熱いうちに、すぐにめんつゆに絡める❕
このレシピの生い立ち
茄子を沢山頂いた時、保存したかったので作ってみました。
冷蔵庫に保存しておけば、すぐに冷えた美味しい茄子の揚げ(焼き)浸しがいただけます❕ |