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サーモンとアボカドのわさびマヨ和え
時刻(time):
2017-06-01 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
サーモンとアボカドのわさびマヨ和え クリーミーなマヨネーズに隠し味で加えたわさびがポイントの、サーモンのオレンジとアボカドの緑のコントラストが綺麗な前菜☆ 材料 (
サーモンとアボカドのわさびマヨ和え
クリーミーなマヨネーズに隠し味で加えたわさびがポイントの、サーモンのオレンジとアボカドの緑のコントラストが綺麗な前菜☆
材料
(4人分)
サーモン(刺身用)
100g
アボカド
1個
細ねぎ
1本
Aキユーピー マヨネーズ
大さじ2
A醤油
小さじ1
Aわさび(刺身に添付してあるもの)
1個
1
皮を剥き、種を除いたアボカドと、サーモンを1センチ程度に切り、Aを加えてよく
和える
。
2
1を
セルクル
につめて型抜きをし、
小口切り
したねぎを上から散らす。
コツ・ポイント
アンチエイジング効果をもたらすアスタキサンチンを含むサーモンと、美肌効果のあるオメガ9を含んだアボカドで健康&美容効果も期待できる食べて綺麗になる一品です。
このレシピの生い立ち
クリーミーなマヨネーズに隠し味で加えたわさびがポイントの、洋風なのにちょっぴり和風な、簡単&おしゃれな前菜を作ってみました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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