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菜花と豆腐のおつゆ　ねぎの香り♪

時刻(time):2017-06-01 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

菜花と豆腐のおつゆねぎの香り♪ 最初に刻んだネギの香りが、ふわっとします♪ 季節限定ですが、、菜花のおつゆ、、美味しいですよ～材料（５人分）菜花２００ｇ豆腐３

菜花と豆腐のおつゆ　ねぎの香り♪

菜花と豆腐のおつゆ　ねぎの香り♪

最初に刻んだネギの香りが、
ふわっとします♪
季節限定ですが、、
菜花のおつゆ、、美味しいですよ～

材料（５人分）

菜花

２００ｇ

豆腐

３００ｇ

ねぎ(みじん切り)

適量

１ℓ

★塩

小さじ１

★砂糖

小さじ１/２

★醤油

大さじ1.5

七味唐辛子

入れると美味しいです

1: 菜花はよく洗って
３ｃｍ長さに、豆腐はさいの目に切る。

2: だし汁を沸かしたら
菜花から煮て、
豆腐も加え★も加えて煮る。

3: 出来たら、、
お椀に盛って、
刻んだねぎをかける。

4: お好みで、七味を
どうぞ♪

コツ・ポイント

旬の菜花と、、
最後にかけるねぎと七味が美味しい♪

このレシピの生い立ち

新鮮な菜花を買ってきたので、、
今日の夕飯に！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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