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レモンゼリー

時刻(time):2017-06-02 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レモンゼリーはちみつとレモン果汁のゼリーです。風邪で食欲のない時にも、goodです。材料（4人分）粉ゼラチン１０ｇ水（ふやかす為の水）５０ｃｃレモン汁５０ｃｃ水

レモンゼリー

レモンゼリー

はちみつとレモン果汁のゼリーです。風邪で食欲のない時にも、goodです。

材料（4人分）

粉ゼラチン

１０ｇ

水（ふやかす為の水）

５０ｃｃ

５０ｃｃ

水

３００ｃｃ

４０ｇ

砂糖

４０ｇ

1: 水（５０ｃｃ）の中に、ゼラチンをり入れる。30分ふやかしておく。

2: レモン汁、水（３００ｃｃ）、ハチミツ、砂糖をお鍋に入れ、火にかける。

3: 沸騰したら火を止め、余熱でゼラチンを溶かす。完全に溶けたら、グラスに注ぐ。

コツ・ポイント

ゼラチンをふやかす時は、必ず、水の中にゼラチンを振り入れること。
ゼラチンを溶かすときは、必ず火を止め、余熱で溶かす。

このレシピの生い立ち

ハチミツとレモン果汁のゼリーです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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