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アジとトマトのチーズ焼き

時刻(time):2017-06-05 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アジとトマトのチーズ焼き数十秒湯がいたアジとトマトの上に♡ チーズとオリーブ油をたっぷりのっけ～オーブンかグリル簡単で魚とは思えな～い♡ 材料（１人前）アジ好き

アジとトマトのチーズ焼き

アジとトマトのチーズ焼き

数十秒湯がいたアジとトマトの上に♡
チーズとオリーブ油をたっぷりのっけ～
オーブンかグリル
簡単で魚とは思えな～い♡

材料（１人前）

アジ

好きなだけ

トマト

好きなだけ

とろけるチーズ

好きなだけ

オリーブオイル

好きなだけ

塩胡椒

適宜

1: 生のアジ
今回は４０ｇ　
小型１匹分
使いました
骨抜いて
皮はいであります

2: お湯で湯がきます
１分も
かけてません
中まで火を通す事
湯がく事で
臭みなし
これが一番大事な
作業です

3: 湯がいたアジです
キッチンペーパーで
しっかり水気を
とりましょ～う

4: カットしたトマト
今回は５０ｇ
使いました

5: トマトと
水気をとったアジを
お皿にのっけて

6: 塩　黒胡椒して

7: オリーブオイルを
かけて
小さじ１くらい
使いました

8: とろけるチーズを
たっぷり～のっけ～
２枚使いました

9: 今回はグリルで
焼き上げ～
焼き時間は
特にありません
好みのチーズのこげ具合と
とろけ具合で完成

10: おいちぃ～よっ
つくってぇ～♡

11: お蕎麦の
おかずで食べました

コツ・ポイント

アジもトマトもいつもは
好きなだけ使ってます♡
チーズはた～っぷりとのっけましょ～
オリーブオイルなくてもいいけど
あるのとないのでは
全然違いますよ～個人的な好みですが(笑)
アジを湯がくのが一番肝心のポイント
それだけで～す

このレシピの生い立ち

魚がこんなにおいしくて（∂▽∂）
魚とは思えない～っていう未知の世界を
知ってほしい～♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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