フライパンに、●印の調味料を入れて混ぜる。パスタは半分に折って入れる。
火をつけ、沸騰して1分経ったら火を消す。蓋をして、袋の表示時間−1分まで時々混ぜながら放置する。
ピーマンは乱切りにする。
ピーマンは、写真のようにまな板に縦に置き回しながら切ると、種を避けてきれいに切れます。
玉ねぎは3mmの半月切りにする。(換気扇を付けながら切ると涙が出ません)
ウインナーは5mm幅に切る。
火をつけ、ピーマンを入れて炒める。
玉ねぎを入れて炒める。
ウインナーを入れる。
○印の調味料を入れて混ぜる。調味料がなじんだら火を消す。お好みで、粉チーズや塩胡椒などを足してください。
◎2017.06.05「ナポリタン」カテゴリ掲載されました!!ありがとうございます!!