トマトはヘタをとり、8等分にして種を取ります。
卵に☆の調味料を加えて混ぜます。
フライパンにオリーブオイルをしいて温めます。
卵を加えて少し固まったら混ぜ合わせます。
トマトを加えて炒めます。
トマトに焼き色が付いたら軽く塩コショウします。