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たらのムニエルサラダ仕立てわさびソース

時刻(time):2017-11-25 10:42源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
たらのムニエルサラダ仕立てわさびソース 17/8/10話題入り有難うございます、野菜たっぷりでさっぱりサラダ感覚、わさびソースが微妙な刺激で美味しいですよ 材料 （１人分） た

たらのムニエルサラダ仕立てわさびソース

たらのムニエルサラダ仕立てわさびソース
17/8/10話題入り有難うございます、野菜たっぷりでさっぱりサラダ感覚、わさびソースが微妙な刺激で美味しいですよ

材料（１人分）

たら（切り身）
１切れ
レタス
２～３枚
たまねぎ
１／４個
●しょうゆ
大さじ１
●酢
大さじ１
●オリーブ油
大さじ１
●わさび
小さじ１／２
塩こしょう
少々

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たまねぎは薄切りにして水にさらし、レタスは一口大にちぎる

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たらに塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、たらを両面焼く

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●を混ぜてわさびソースを作る

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お皿にレタスとたまねぎを敷き、たらを乗せてわさびソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

野菜はお好みのもので良いですよ、いろいろとアレンジしてみてください

このレシピの生い立ち

会社の社員食堂でこんな感じのおかずが出ました、白身魚と書いてあったのですが食べても何の魚かよくわかりませんでした、とりあえずたらで再現してみました、わさびソースはこんな味でした
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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