焼き肉のタレだけ!スキレットでビビンバ風

時刻(time):2017-11-25 10:43源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
焼き肉のタレだけ!スキレットでビビンバ風 石鍋がなくてもスキレットで熱々ビビンバ♪ 焼肉のタレだけで簡単味付け! 材料 (1人分(7.5インチ19cmを使用)) ごはん お茶碗1膳分


焼き肉のタレだけ!スキレットでビビンバ風

焼き肉のタレだけ!スキレットでビビンバ風
石鍋がなくてもスキレットで熱々ビビンバ♪
焼肉のタレだけで簡単味付け!

材料(1人分(7.5インチ19cmを使用))

ごはん
お茶碗1膳分
牛肉(切り落としなど)
50g
人参
1/2本
豆もやし
1/2袋
ほうれん草
2〜3株
1個
適量
焼肉のタレ
大さじ4

1

ごはんを炊いておく。

2

牛肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

3

人参は細切りにし、豆もやしは半分の長さ、ほうれん草は5cmの長さに切る。

4

フライパンにごま油を熱し、スペースを1/4ずつ使って人参、牛肉、豆もやし、ほうれん草の順に入れてそれぞれ炒める。

5

火が通ったものから、焼肉のタレを大さじ1ずつ絡める。

6

スキレットにごま油を薄くひいて火にかけ、ごはんを広げてのせる。

7

その上に5をのせ、真ん中に卵黄をのせてできあがり♪

8

写真

2017.2.7
宝島社さんより2冊目のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪

コツ・ポイント

・お好みでキムチものせても。

このレシピの生い立ち

焼肉のタレだけで味付けできるレシピを増やしたくて。
スキレットを使うのは、sachi825さんのレシピ()を参考にさせていただきました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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