料理作り-自宅で作れる料理
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おかわり必至 茸とヒジキとツナの混ぜご飯
時刻(time):
2015-02-07 21:15
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
おかわり必至 茸とヒジキとツナの混ぜご飯 忙しい朝でも栄養満点なごはんを!夕食のおかずが物足りない時にはごはんに具を混ぜちゃえ!おにぎりにすると止まらない! 材料 (二
おかわり必至 茸とヒジキとツナの混ぜご飯
忙しい朝でも栄養満点なごはんを!夕食のおかずが物足りない時にはごはんに具を混ぜちゃえ!おにぎりにすると止まらない!
材料
(二合分)
きのこ(今回は舞茸とえのき)
200g
ひじき(戻したもの) 50gツナ
一缶
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
酒
大さじ3
米
2合
1
お米を研いで炊く。気持ち水は少な目で。
2
フライパンに米以外の材料を全て入れ水分がとぶまで火にかける。
3
炊き上がったごはんに②の具を混ぜたら完成です
コツ・ポイント
ごはんを硬めに炊くことと具の水分を飛ばすことです
このレシピの生い立ち
冷凍庫に白いごはんのストックがあったのにまた炊いてしまった!!じゃあ混ぜ込みごはんにしてみよう。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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