料理作り-自宅で作れる料理
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挽き肉でカレーチャーハン
時刻(time):
2015-02-07 21:15
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
挽き肉でカレーチャーハン いつもと違うチャーハン☆ 材料 (2人分) 挽き肉 100g にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/2個 ご飯 お茶碗2杯 ★カレー粉 大さじ1 ★微粒コンソメ 小さじ1 ★しょうゆ
挽き肉でカレーチャーハン
いつもと違うチャーハン☆
材料
(2人分)
挽き肉
100g
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ご飯
お茶碗2杯
★カレー粉
大さじ1
★微粒コンソメ
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★塩・コショウ
少々
バター
大さじ1
1
にんじん、玉ねぎはみじん切りにしておく
2
フライパンにバターを入れ挽き肉を炒め、続いてにんじん玉ねぎも投入。
3
具に火が通ったらご飯を入れ、パラパラになるように炒め、★の調味料で味付けて出来あがり。
コツ・ポイント
目玉焼きや半熟卵を乗せて混ぜて食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
チャーハンを作るのに冷蔵庫にお肉が挽き肉しかなかったので、カレー味にしてみました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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