挽き肉でカレーチャーハン

時刻(time):2015-02-07 21:15源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
挽き肉でカレーチャーハン いつもと違うチャーハン☆ 材料 (2人分) 挽き肉 100g にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/2個 ご飯 お茶碗2杯 ★カレー粉 大さじ1 ★微粒コンソメ 小さじ1 ★しょうゆ


挽き肉でカレーチャーハン

挽き肉でカレーチャーハン
いつもと違うチャーハン☆

材料 (2人分)

挽き肉
        100g
にんじん
        1/3本
玉ねぎ
        1/2個
ご飯
        お茶碗2杯
★カレー粉
        大さじ1
★微粒コンソメ
        小さじ1
★しょうゆ
        小さじ1
★塩・コショウ
        少々
バター
        大さじ1

1

にんじん、玉ねぎはみじん切りにしておく

2

フライパンにバターを入れ挽き肉を炒め、続いてにんじん玉ねぎも投入。

3

具に火が通ったらご飯を入れ、パラパラになるように炒め、★の調味料で味付けて出来あがり。

コツ・ポイント

目玉焼きや半熟卵を乗せて混ぜて食べても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

チャーハンを作るのに冷蔵庫にお肉が挽き肉しかなかったので、カレー味にしてみました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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