みじんぎりにしておいたにんじんとたまねぎを軽く炒める。(塩コショウすこし)
炒めた野菜を一度あげて、たまごとごはんを炒める。
ごはんがいい感じになったら、さっきの野菜とハムをいれていためる。
あれば中華あじとウェイパーをいれる。なかったら塩コショウ。
あとはお好みでしょうゆを2回し。それで完成!