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まぜまぜケチャップライス

時刻(time):2015-02-07 21:16源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

まぜまぜケチャップライスご飯が炊けた頃に、今日はオムライスがいいって催促。そんな時、私はこうしてます。材料（4人分）米（炊いておく） 3合バター 20g たまねぎ(みじん

まぜまぜケチャップライス

まぜまぜケチャップライス

ご飯が炊けた頃に、今日はオムライスがいいって催促。そんな時、私はこうしてます。

材料（4人分）

米（炊いておく）

3合

バター

20g

たまねぎ(みじん切り)

1個

人参(みじん切り)

1/3本

ピーマン(みじん切り)

２個

コーン

50g

顆粒コンソメ

大さじ1

塩コショウ

適量

トマトケチャップ

大さじ8

1: 御飯を炊きます。
このために作るときは酢飯のラインで炊いてくださいね。

2: ご飯が余熱に入る頃までに野菜を準備しておきます。
肉類は入れていませんが、一口大の鶏肉やウインナーを入れてもいいですね。

3: ご飯が後10分後に炊き上がる頃から始めます。フライパンにバターを置いて、中火にかけます。ほどよく溶けたら野菜を投入。

4: 野菜に火が通れば、塩コショウと顆粒コンソメを入れます。
よく混ぜ、だいたい水分を飛ばしたら火を止めます。

5: 炊けたご飯の上に炒めた野菜を入れて、ケチャップを入れてから、全体を混ぜます。おしゃもじがケチャップ色になることアリです。

6: オムライスはこんな感じです(´∀｀)
ホワイトソースとチーズを乗っけて焼いて簡単ドリアも。

7: 2014.2.9話題入りしました♪ありがとうこざいます(´∀｀)

コツ・ポイント

応急処置のようですが、炊き込んだようになりますよ(´∀｀)♪
レンチンしたご飯でも大丈夫ですよ。ケチャップは米3合で大さじ8なので、計算してね。
野菜はお好みでいいですよ。玉ねぎは甘さが出るので必ず入れてくださいね♡

このレシピの生い立ち

炊き込みピラフ専門の私ですが、ケチャップを入れた炊き込みは苦手。←何故か上手にできません。おこげができてしまうのよ。

それならいっそ混ぜて作ってみようと思いました。大食いなので、フライパンで炒めるのはちょっと無理なもので。ﾄﾎﾎ(>_<)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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