新玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。(そのままでも食べれる方は水にさらさなくてもOKです)
カニカマはほぐす。
ボウルに☆を入れよくかき混ぜる。
③にしっかり水切りした新玉ねぎと②を入れて和える。
器に盛り、あればブラックペッパーをふって完成です。
そのまましばらくおくとマリネ風に。これも美味しいです。
使ったカニカマはヤマサの「マリアージュ」です。棒状のカニカマよりもほぐしやすくて便利です。
新玉ねぎとカニカマのレモンマヨサラダもどうぞ♪
2017.11.30話題入りしました。有難うございます!