ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に入れ水を大さじ1/2ふりかけ、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する♪
にんにく、アンチョビはみじん切りにする♪
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火をつけ、香りがたったらアンチョビも加える♪
ブロッコリーも加えて全体にざっと炒めて♪
出来上がり*
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