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初めてでも簡単♪濃厚カルボナーラ

時刻(time):2017-12-13 06:30源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
初めてでも簡単♪濃厚カルボナーラ 生クリーム無しで濃厚ソース♪ 和えるだけの簡単カルボナーラ！！ 材料 パスタ 100g ホワイトアスパラ(アスパラ) 2本 ■ ソース 卵 1個 ベーコン

初めてでも簡単♪濃厚カルボナーラ

初めてでも簡単♪濃厚カルボナーラ
生クリーム無しで濃厚ソース♪
和えるだけの簡単カルボナーラ！！

材料

パスタ
100g
ホワイトアスパラ(アスパラ)
2本
■ソース
卵
1個
ベーコン(みじん切り)
1枚
マヨネーズ
小さじ1
バター
5g
■調味料A
牛乳
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1/2
塩胡椒
少々
にんにく(チューブ)
3mm
■調味料B
粉チーズ
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1/2
醤油
少々
塩胡椒
少々

1

写真

パスタを茹でる
アスパラを斜め薄切り
ソースはよ～く混ぜてレンジ600w30秒チン

2

写真

調味料Aを加えてよ～く混ぜる

3

写真

パスタが茹であがる2分前にアスパラを加えて一緒に煮る

4

写真

大きなボールにソースを移す
パスタをザルにとって水気を切って加えて和える
調味料Bで味を調整して完成

コツ・ポイント

ソースをレンチンして濃厚にしました

参考
簡単タルタルソース　
失敗しないカルボナーラ　

このレシピの生い立ち

ホワイトアスパラが合うレシピ・・・卵バター・・・濃厚カルボナーラにしてみました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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