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牛丼♪

時刻(time):2015-02-07 21:17源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牛丼♪ 簡単♪おいし～牛丼です！お昼ご飯にどうぞ♡ 材料（２人分）ご飯丼２杯牛肉切り落とし１５０g 糸こんにゃく１００g 玉ねぎ１/２個サラダ油大さじ１/２ ★だし汁

牛丼♪

牛丼♪

簡単♪おいし～牛丼です！
お昼ご飯にどうぞ♡

材料（２人分）

ご飯

丼２杯

牛肉切り落とし

１５０g

糸こんにゃく

１００g

玉ねぎ

１/２個

サラダ油

大さじ１/２

★だし汁

２００ｃｃ

★しょう油

大さじ３

★砂糖

大さじ１

★みりん

大さじ２

★酒

大さじ２

紅しょうが

適量

1: 玉ねぎは５mm幅のくし形に切る。糸こんは茹でて短くきります。

2: 鍋に油を熱し牛肉をサッと炒め、玉ねぎ糸こんを加えます。

3: ②に★を加え沸騰したら中火にして灰汁を取りながら約１０分煮ます。

4: 丼にご飯を盛り③を上にかけ（汁は好の量かけます。）紅ショウガを添えます。

コツ・ポイント

灰汁は忘れずに取ります♪

このレシピの生い立ち

休日のお昼ごはんによく作ります(^^♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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