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菜花と豆腐のおつゆ　ねぎの香り♪

時刻(time):2018-07-08 21:35源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
菜花と豆腐のおつゆ ねぎの香り♪ 最初に刻んだネギの香りが、 ふわっとします♪ 季節限定ですが、、 菜花のおつゆ、、美味しいですよ～ 材料 （５人分） 菜花 ２００ｇ 豆腐 ３

菜花と豆腐のおつゆ　ねぎの香り♪

菜花と豆腐のおつゆ　ねぎの香り♪
最初に刻んだネギの香りが、
ふわっとします♪
季節限定ですが、、
菜花のおつゆ、、美味しいですよ～

材料（５人分）

菜花
２００ｇ
豆腐
３００ｇ
ねぎ(みじん切り)
適量
だし汁
１ℓ
★塩
小さじ１
★砂糖
小さじ１/２
★醤油
大さじ1.5
七味唐辛子
入れると美味しいです

1

菜花はよく洗って
３ｃｍ長さに、豆腐はさいの目に切る。

2

だし汁を沸かしたら
菜花から煮て、
豆腐も加え★も加えて煮る。

3

出来たら、、
お椀に盛って、
刻んだねぎをかける。

4

お好みで、七味を
どうぞ♪

コツ・ポイント

旬の菜花と、、
最後にかけるねぎと七味が美味しい♪

このレシピの生い立ち

新鮮な菜花を買ってきたので、、
今日の夕飯に！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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