米2合に、雑穀米を表示通りに混ぜて炊く
糸こんにゃくは2~3cmに切り、ゆでてあく抜きし、湯を捨てた鍋にめんつゆと同量の水を入れて火にかけコンニャクに味をつける
炊き上げた雑穀米に材料を混ぜていく ●のドレッシング材料をあわてご飯になじませて混ぜる