オーブンは、170~180℃に予熱開始する。
ボウルに☆の材料を計りながら入れ、泡立て器で混ぜる。
ぐるぐる20回くらい混ぜると、色が均一になります。
マーガリンを計り入れて、スケッパーなどでマーガリンを刻みながら混ぜる。
牛乳、ホワイトチョコチップも入れて、ゴムべらで生地をまとめる。まとまって来たら、手で半分に折って伸ばし、層を重ねる。
ひとまとめになったら、ボウルの底に押し付けて、円形にする。
スケッパーなどで、8分割して、天板に並べ、オーブンで18~20分焼く。※腹割れのために、カット断面は触らないで下さい。
焼き上がり、2分前くらいに、天板の前後を入れ替えて、焼き目を均一にします。
話題入り、ありがとうございます!!2018.1.20