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長いもの炊き込みご飯❀

時刻(time):2015-02-07 21:18源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
長いもの炊き込みご飯❀ 長いもがほくほくする炊き込みご飯です❀ あっさりと食べられますよ（＾ｕ＾） 材料 （２カップ分（160ccのカップを使用しています）） 米 ２カップ 押し

長いもの炊き込みご飯❀

長いもの炊き込みご飯❀
長いもがほくほくする炊き込みご飯です❀
あっさりと食べられますよ（＾ｕ＾）

材料 （２カップ分（160ccのカップを使用しています））

米
        ２カップ
押し麦
        １パック（４５g）
長いも
        １０㎝程度
塩
        一つまみ
麺つゆ(3倍濃縮)
        40cc
酒
        40cc
柚子
        小１個
水
        １と1/2カップ強

1

長いもを一口大に切る
柚子は果汁を搾っておく

2

炊飯器に材料の全てを入れ、よくかき混ぜたらスィッチオン!

3

炊き上がったら、さっくりと混ぜて出来上がり✿
炊き立てを是非どうぞ♪

コツ・ポイント

炊き上がったら、長いもがベトベトにならないようにさっくりと混ぜてください❀
また、ベッタリした炊き上がりにならないように、水加減は気持ち少なめで炊いて下さい。

このレシピの生い立ち

寒いある日、実家から長いもが届いたので、思いつきで作った炊き込みご飯です❀
これも一種の“麦とろご飯”というのでしょうか…？
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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