コツ・ポイント卵に少しマヨネーズを入れるのがポイント。 ふんわり焼けますよ♪ 卵を巻く沖、素早く巻けるのなら中火~強火、 自身がない時は弱火~中火で焼いて下さい。 菜箸で巻きにくい時はへらで巻くのもおすすめです。 このレシピの生い立ちマヨネーズを入れるとふんわりするのは旦那さんから教わった技です! お出汁が入った上品な一品です。 |
コツ・ポイント卵に少しマヨネーズを入れるのがポイント。 ふんわり焼けますよ♪ 卵を巻く沖、素早く巻けるのなら中火~強火、 自身がない時は弱火~中火で焼いて下さい。 菜箸で巻きにくい時はへらで巻くのもおすすめです。 このレシピの生い立ちマヨネーズを入れるとふんわりするのは旦那さんから教わった技です! お出汁が入った上品な一品です。 |