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♦新玉ねぎ&絹さやのお味噌汁♦

時刻(time):2018-07-10 09:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

♦新玉ねぎ絹さやのお味噌汁♦ 旬の組み合わせのお味噌汁です♬ 材料（2人分）新玉ねぎ 1/4個絹さや 10枚水 500cc ほんだし小さじ1と1/2 味噌大さじ1 1 新玉ねぎを薄切りにする。

♦新玉ねぎ&絹さやのお味噌汁♦

♦新玉ねぎ&絹さやのお味噌汁♦

旬の組み合わせのお味噌汁です♬

材料（2人分）

新玉ねぎ

1/4個

絹さや

10枚

水

500cc

小さじ1と1/2

味噌

大さじ1

1: 新玉ねぎを薄切りにする。

2: 絹さやは筋をとって水洗いする。

3: 鍋に新玉ねぎと水を入れて火にかける。
沸騰して目立つ灰汁があったら取って中火弱にする。

4: ほんだしを入れて絹さやを入れる。
約2分煮る。

5: 一旦火を消して味噌を溶く。
弱火をつけて温めて出来上がり。
※味噌の横の白いのは電気の光りです(笑)

コツ・ポイント

ほんだし・味噌は味見で加減して下さい(＾∀＾)

このレシピの生い立ち

旬の食材でお味噌汁を作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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