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レーズンinなパンプキンアップルサラダ

時刻(time):2018-07-11 04:57源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レーズンinなパンプキンアップルサラダ お肌によいかぼちゃ!この頃サラダがマイブーム今日はレーズン・メープルでアレンジです。 材料 (4人分) 蒸しかぼちゃ 280g 林檎 小さめ


レーズンinなパンプキンアップルサラダ

レーズンinなパンプキンアップルサラダ
お肌によいかぼちゃ!この頃サラダがマイブーム今日はレーズン・メープルでアレンジです。

材料(4人分)

蒸しかぼちゃ
280g
林檎
小さめ1/2個
カリフォルニア・レーズン
30g
クリームチーズ(フィラデルフィア)
3かけ
ソースの材料
マヨネーズ
大匙4
メープルシロップ
大匙2

1

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林檎は角切りして変色防止のために塩水さらす

2

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レーズンはぬるま湯でふやかす

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かぼちゃは600Wで5分レンジにかけマッシュする

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3にマヨネーズ+メープルシロップを入れて和える

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水分をしっかり切ったレーズンと林檎、クリームチーズを加えて混ぜ盛り付ける

コツ・ポイント

かぼちゃはカットして皮を薄くむき、レンジ加熱する
メキシコ産はまったりとおいしいです。
リンゴやレーズンの水分はペーパーなどでしっかりふき取ることです

このレシピの生い立ち

今日は100g、35円のメキシコ産のかぼちゃが350gあり!娘が大好きなサラダをまた作りました。今日はレーズン!そしてメープルでアレンジ!すごくおいしくて明日のお弁当にも持っていく~ということでした。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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