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☆簡単ビビンバ☆

時刻(time):2018-07-12 23:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆簡単ビビンバ☆ ★★★殿堂入りレシピ★★★ つくれぽ1100件 ひき肉で簡単ビビンバ＊ ナムルと韓国風肉そぼろを作り置きしておくと便利♪ 材料 （２〜３人分） 3色野菜のナムル

☆簡単ビビンバ☆

☆簡単ビビンバ☆
★★★殿堂入りレシピ★★★
つくれぽ1100件
ひき肉で簡単ビビンバ＊
ナムルと韓国風肉そぼろを作り置きしておくと便利♪

材料（２〜３人分）

3色野菜のナムル　
好みの量
白菜キムチ
適量
温泉卵
人数分
温かいご飯
適量
■韓国風肉そぼろ
合挽き肉
200g
●砂糖
大さじ１
●酒
大さじ１
●コチュジャン
大さじ1/2
●みりん
大さじ1/2
●しょうゆ
大さじ1/2
●にんにく（すりおろし）
少々
●しょうが（すりおろし）
少々
サラダ油(炒め用）
小さじ２
コチュジャン（トッピング用）
適量

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3色野菜のナムルを作る♪


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韓国風肉そぼろを作る♪
●の調味料を合わせておく♪

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フライパンにサラダ油をひき（テフロン加工なら引かなくてもよい）ひき肉を入れ色が変わるまで炒める♪

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●の調味料を加え全体に馴染むまで１〜２分炒める♪

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丼にご飯を盛り三色野菜のナムル、キムチ、韓国風肉そぼろをのせ温泉卵をのせて出来上がり＊
お好みでコチュジャンを添えて♪

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コツ・ポイント

簡単なので特になし♪

韓国風肉そぼろ、3色野菜のナムルを多めに作っておくと便利♪（冷蔵庫で３〜４日保存可能）

スキレットで作る場合、ごま油少量をひき、ご飯を入れおこげが出来始めるまで軽く熱して火を止め、具材を盛り付けて♪

このレシピの生い立ち

３色野菜のナムル()を使ったアレンジレシピ♪
ひき肉を使ってよりお手軽に。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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