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オッサンのネバネバ丼（白だしVer）

時刻(time):2015-02-07 21:19源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

オッサンのネバネバ丼（白だしVer）定番のネバネバ丼ですが、白だしでチョットお上品に仕上げました。材料（２人分）ご飯２膳オクラ６本山芋１０センチ納豆２パックネ

オッサンのネバネバ丼（白だしVer）

オッサンのネバネバ丼（白だしVer）

定番のネバネバ丼ですが、白だしでチョットお上品に仕上げました。

材料（２人分）

ご飯

２膳

オクラ

６本

山芋

１０センチ

納豆

２パック

ネギ

２０センチ

◎白だし

大さじ４

◎ごま油

大さじ２

◎すりごま

大さじ１

鰹節

お好みで

1: オクラは5mm位にカット、山芋は摩り下ろし、納豆はタレとカラシを混ぜ、ネギは微塵切りにしておきます。

2: 丼にご飯、１の食材を盛り付け、◎を混ぜ合わせたタレを回し掛けたら出来上がり。お好みで鰹節をパラパラ☆

コツ・ポイント

食べる時に、全体をかき混ぜて下さい。
◎のタレは、お好みで分量を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

オクラ、納豆、山芋の丼に白だしで味を付けたら美味しそうだと思って、ネギの微塵切りも足して作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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