檸檬香る～❀新玉葱とブロッコリーのサラダ

カテゴリ掲載✿新玉葱・ブロッコリーと卵に
檸檬を搾ったシンプルドレッシング～❀
フレッシュなリコッタチーズが合うんです♡

材料（２人分　写真×２）

新玉葱（玉葱）

１個

ブロッコリー

150g

ゆで卵

１個

■ドレッシング

レモン果汁

大さじ１

蜂蜜

小さじ１

EVオリーブオイル

大さじ１

塩

小さじ１/4

胡椒

適量

■トッピング

リコッタチーズ

～５０g

1: 新玉葱は、薄切りにしてほぐし、空気に触れさせておく。

通常の玉葱を使う場合は、冷水に放った後、水気を切っておく。

2: ブロッコリーは、小房に分け、レンジで２分半加熱し、冷水にとり、冷ました後水気を切る。

3: ２を、更に、裂く。

4: ゆで卵は、微塵に切る。

5: ボールに、準備した材料を、合わせる。

6: ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、５に加える。

7: ６を、ふんわり、混ぜ合わせる。

8: お皿に盛りつけ、リコッタチーズをトッピングする。

9: ❅❆❅　白のサラダ　❅❆❅

。。も、どうぞ～❀

10: 柑橘香る～❀　
新玉葱のサラダ

。。も、どうぞ～❀

コツ・ポイント

美味しい素材と、檸檬を搾ったシンプルドレッシングのサラダに、フレッシュなリコッタチーズを合わせると、とっても、美味しい～♡んです。

モッツァレラ・パルミジャーノ・その他。。。
お好み・お手持ちのチーズでも、楽しんでみて下さい♪

このレシピの生い立ち

春をイメージして。
春に美味しい素材で作った、春色❀萌黄色のサラダに、まだ残る、雪を、かぶせてみました～✿

ブログで紹介しています♪
https://mammamiwa.cookpad-blog.jp/articles/219260
　

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

檸檬香る～❀新玉葱とブロッコリーのサラダ

檸檬香る～❀新玉葱とブロッコリーのサラダ

材料（２人分 写真×２）

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このレシピの生い立ち

材料（２人分　写真×２）