火加減の指示のない調理は鍋底に火が当たらないギリ火で調理します。ギリ火の説明はこちら!
玉葱をスライスする。(スライサーを使用すると早いです)
人参をスライスし、適当な幅にカットする。
鍋に材料をすべていれ、しんなりするまで火にかける。
盛り付ける。
同じ味付けで他にも料理ができる!簡単汎用レシピを一覧で載せてます!