にんじんをとにかく千切りにします。長さや太さがバラバラでも、食感が色々あっていいですね。
フライパンにごま油大さじ1を入れてにんじんを入れて、しんなりするまで炒めます。
しんなりしたら、調味料を入れて味を整えます。少し濃いですが、大丈夫です。
卵をフライパンに直接入れて…(卵はLじゃなくてもMでもOK!卵2個でも人参に卵が絡まり美味〜)
素早くかき混ぜます。
器に盛って白ごまをパラパラしたら…完成〜。とっても、簡単です(*^^*)
2014年12月23日につくレポ100人達成いたしましたo皆さんのお陰で〜す!本当にありがとうございました♪
皆さんからのつくレポの文章…とっても楽しく読ませて頂いてます(o^^o)本当に嬉しいく思っていま〜〜す*\(^o^)/*
2015年2月21日現在で『にんじん』検索ランキング1位になりました〜(≧∇≦)これも皆さんのおかげです☆彡ありがとう
2015年9月11日発売!大人気お弁当おかず108に掲載されました〜\(//∇//)これも皆様のおかげですm(_ _)m
P59に…器もステキで自分の料理とは思えないぐらい!是非見てみて下さい☆彡
2016.0606つくレポ1000人突破〜!ありがとうございま〜す!殿堂入りしました〜(☆∀☆)
2016.0906つくレポ1500件〜♪ありがとうございま〜す(≧ω≦)
2017.4…つくれぽ2000件達成〜〜(≧∇≦)ありがとうございます!
2017.9.4つくれぽ2500件目〜(≧∇≦*)ありがとうございます!
2017.9.28つくれぽ2600件目達成〜♪ありがとうございます(´へωへ`*)
2017.10.27♡つくれぽ2700件目〜ありがとうございます(≧∇≦*)
2017.12.02つくれぽ2800件目〜ありがとうございます(★‿★)
2018.1.20つくれぽ2900件目達成〜ありがとうございます(≧∇≦)
2018.2.25・・・つくれぽ3000件目〜ありがとうございます(≧ω≦)
2018.4月3,100件目達成ーーーーーーーーーーありがとうございます(≧ω≦)
2018.5月つくれぽ3200件目〜ありがとうございます(*´ω`*)
2017年12月29日発売cookpad殿堂入りレシピに載りました!
お近くの書店で見つけて見てください(≧∇≦*)皆さんが送ってくれた、つくれぽコメントも載っています!
ピーマンのしらす炒めも一緒にどうぞ〜!